快好知 kuaihz


柏翠PE9500WT一键式面包
“ 双十一抢购的这款面包机,真的是不错的面包机,甩我之前用过的一款好几条街,一键式做出来的面包也很好吃” [主料] 高筋面粉:300g 低筋面粉:50g 牛奶:190g [辅料] 鸡蛋:1个 白糖:40g 黄油:25g 酵母:4g 葡萄干:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [面包的做法步骤] 1、将配方中的鸡蛋、牛奶和白糖加入到面包桶里(我偷懒,直接将面包桶放到称上一样样往里家) 2、然后放面粉 3、在面粉上挖一个小坑,把酵母放进去 4、不好意思,我中间有一个步骤忘记拍图了,在这里写一下。我是先启动一个揉面程序揉好面之后,再选面包机菜单上的2法式面包 5、把黄油放进面包桶里,之后就可以不用管啦(不过我在第二次揉面时放了葡萄干进去,这个看个人,不撒果料的话就可以不用管啦) 6、面包烤好之后面包机会发出“滴滴”的长音,从面包机里倒出来冷却了之后套上袋子就可以啦 7、昨晚昨晚实在是太晚啦,今早切开的,还不错哦😊出乎我意料的是葡萄干可能被我烫洗的时间久了,全被搅碎了,我不说你们能看出我放了葡萄干吗?😉 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 早餐 学生