#御寒美食#鸡腿鲜汤
“ 养生御寒汤，非常营养丰富的鸡腿鲜汤！可以增强人体免疫力，滋养益补！”
[主料]
猪骨汤：500克
鸡腿：4个
山药：适量
[辅料]
姜片：2片
葱：两段
橙皮：一块
料酒：适量
虫草花：适量
大枣：6颗
枸杞：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[鸡腿鲜汤的做法步骤]
1、鸡腿用热水焯出血末，捞出，备用！准备煮汤食材，姜片两片，葱两段，橙皮一块，大枣枸杞适量洗干净，备好！
2、锅里加入猪骨汤500克！猪骨汤提前熬好备用，放入冰箱冷藏！喜欢可以多加些大骨汤！
3、鸡腿加入锅里，姜两片，葱两段，橙皮一块，大枣6颗，枸杞适量，山药切块适量。大火8分钟，改中火熬汤一个小时！
4、虫草花泡10分钟，洗干净备用！
5、汤熬一个小时后，加入适量虫草花，加盐适量，小火熬15分钟即可出锅！
6、加入葱香菜末！成品！
[小窍门]
放入橙皮一块，提鲜汤汁鲜美！
使用的厨具：煮锅
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