自制姜蒜泥
“ 自家做法，可以存放挺久的，爱吃面食的朋友可以试试看”
[主料]
姜：1小块
蒜：8瓣
[辅料]
橄榄油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[自制姜蒜泥的做法步骤]
1、准备了这么些蒜，准备做了多吃几次，不想放很久的朋友可以少用点。
2、把蒜剥好，姜洗净。
3、姜切丝，再切粒，蒜切成小块。
4、用大刀把姜剁成细末待用。
5、用一个搅蒜器，把蒜块一点点的放进去搅拌。不要一次性放太多，这样搅拌起来会很费劲。
6、搅拌出来的蒜先放到一个小碗里待用。
7、找一个玻璃罐子，洗干净晾干后，把蒜泥和姜末都放进去。
8、倒入橄榄油，直到把所有原材料都淹没住为止。
9、盖上盖子放在冰箱里储存，需要的时候拿出来就行啦。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 自制酱料