快好知 kuaihz


盆栽酸奶~
“ 自制酸奶的浓厚香醇与奥利奥饼干的完美结合,以几粒草莓点缀其中,似花娇艳欲滴,好看、好吃~~” [主料] 纯牛奶:1000g 绵白糖:适量 草莓:两颗 [辅料] 酸奶发酵菌:1g 奥利奥饼干:两块 口味:酸甜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:普通 [盆栽酸奶~的做法步骤] 1、面包桶开水烫过晾干 2、纯牛奶1000g备用 3、发酵菌一小包,1g 4、将一半牛奶倒入面包桶,加入发酵菌充分搅拌,倒入余下的一半牛奶,再次搅拌均匀,依个人口味加入绵白糖 5、面包桶入面包机,将面包机菜单调至酸奶制作程序即可 6、将奥利奥饼干隔保鲜膜压碎,用小勺撒在做好的酸奶上,将草莓斜切片后插在酸奶上 8、放入桔子瓣、草莓丁就是水果酸奶,也很棒~ [小窍门] 也可把白糖换成蜂蜜~ 使用的厨具:面包机 所属分类: 甜品 饮品 儿童 下午茶