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快手玉米派
[主料] 馄饨皮:20张 玉米:适量 炼奶:一汤匙 [辅料] 盐:适量 口味:甜香 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:普通 [快手玉米派的做法步骤] 1、玉米剥粒好,放入锅中煮熟,约三分钟左右,捞起沥干水分晾凉 2、放入一汤匙练奶,甜度自己掌握。搅拌均匀 3、取一张混沌皮,放入适量玉米粒,不要太多会破皮的 4、手指蘸点水均匀涂抹在混沌皮边缘,能更好的粘合,用叉子再压几下就会成漂亮的花边 5、油锅加入油后,烧至五成热,放入包好的玉米派,小火炸至金黄色捞出控油即可,期间注意看火啊,一分钟不到就会焦了的哈 6、成品 7、成品 8、成品 [小窍门] 我一般是用剩余混沌皮做的,所以用量是有多少做多少 使用的厨具:焖烧锅、不粘锅、煮锅、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 快手菜 下午茶 学生