快好知 kuaihz


红薯糯米饼
[主料] 红薯:200g 糯米粉:150g 面粉:50g 椰蓉:20g [辅料] 白砂糖:100g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [红薯糯米饼的做法步骤] 1、红薯去皮,切片,上锅蒸熟。 2、加入少许水,碾压成红薯泥 3、加入白糖,搅拌均匀 4、再倒入糯米粉 5、以及面粉 6、加入适量清水,搅拌成面糊。 7、喜欢椰蓉的可以再加入椰蓉,搅拌均匀 8、不粘锅预热,再倒入少许油,舀入粉糊,煎至两面金黄即可 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 小吃