一人食 超辣小火锅 “ 爸爸、老公和小孩不吃辣的,我和妈妈特想吃,三天两头想吃…… 三天两头和妈妈俩人去吃火锅这事……怎么想都不靠谱啊…… 买包火锅料啦,一个小锅,每次掰一小块火锅料,半锅水煮开,专买两人最喜欢用来烫的好东东,三天两头的,开涮吧!” [主料] 特辣牛油火锅:一包能吃好多次 菌菇:1把 豆腐皮:1大张 肥牛:200克 豆苗:1把 白萝卜:1小段 [辅料] 料酒:1勺 干辣椒:5个 水:适量 盐:1勺 醋:少量(或其他蘸料) 口味:麻辣 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [一人食超辣小火锅的做法步骤] 1、特辣火锅料,每次掰一小块火锅料,半锅水煮开,加点盐和酒进去。 * 一包火锅调料可以用好多次。 2、专买自己最喜欢吃的,择洗干净,倒碟蘸料,加点香醋,开涮吧! 3、我没有用电磁炉边涮边吃哦,直接放煤气上,难熟的先煮,一烫就能吃的最后放,按这个先后顺序依次煮好。如果用电磁炉边煮边吃,先煮荤菜,再煮菌菇,最后煮蔬菜。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 家常菜 懒人食谱 午餐 晚餐