番茄肉条汤
“ 番茄肉条汤，酸酸甜甜，还有肉条的香，很营养，开胃。”
[主料]
番茄：2个
肉条：250g
腐竹：2张
[辅料]
香菜：适量
[调料]
食盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄肉条汤的做法步骤]
1、准备的食材。
2、腐竹先用温水泡软。
3、其他配菜备齐。
4、热油先炒番茄。
5、加入一盘清水。
6、沸腾后加入肉条一起煮。
7、再次煮开后加入腐竹继续煮两分钟。
8、最后加入香菜，食盐调味即可。
9、成品。
[小窍门]
番茄先炒一下，有助于快速煮出番茄红汤的效果。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜