自制花生酱 “ 自制花生酱,卫生,还减肥哦!” [主料] 花生:适量(生) 花生油:适量(凉白开亦可) [辅料] 白糖:适量(根据自己的口味添加) 口味:甜味 工艺:酱 耗时:廿分钟 难度:简单 [自制花生酱的做法步骤] 1、先把生花生炒熟诀窍1,为了防止花生炒糊,可在锅底先放盐,用盐的温度炒花生 2、炒好后,稍晾下,温度降下来了,装塑料袋诀窍2,这个法子方便去皮 3、然后开始揉搓塑料袋,差不多放到容器里,颠下皮就跑光光 4、然后放到搅拌机里,开始打碎,我放的有点多,打碎的不好!大家根据自己的机子来加,越打越稠,打的差不多适当的当花生油(提前热好的油,凉油吃起来腻) 5、打好的花生,可以加白糖或者蜂蜜,然后放到一个无水无油的瓶子里!早餐可以搭配吐司,面包片,省时间而且营养单位 6、哈哈,最终的成品 使用的厨具:搅拌机、炒锅 所属分类: 家常菜 自制酱料