糯米肉丸
“ 学做糯米肉丸”
[主料]
肉末：250g
红糯米：100g
[辅料]
姜：1块
葱：半个
胡萝卜：适量
酱油：1勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[糯米肉丸的做法步骤]
1、现将肉馅放入姜、葱、蛋清、酱油、少许淀粉
2、将红糯米泡了一晚，晾干，肉丸外滚上糯米即可
3、放锅中蒸15分钟即可实用
4、好看味道不错，亲们试一试
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐