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丝瓜花甲汤
[主料] 丝瓜:适量 花甲:适量 [辅料] 香菜:适量 [调料] 盐:适量 鸡精:适量 猪油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [丝瓜花甲汤的做法步骤] 1、花甲加入少许盐吐沙后清洗干净。 2、丝瓜去皮切滚刀块。 3、香菜洗净切段。 4、砂锅加入少许猪油。 5、放入丝瓜块翻炒一下。 6、加入适量的清水。 7、大火煮开加入少许盐调味。 8、放入花甲。 9、大火煮开至花甲开口即可出锅,放上香菜。 10、成品。 11、成品。 使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐