快好知 kuaihz


咖喱鸡饭
“ 用料不用太精确,喜欢什么菜就多加点,不喜欢就少加,鸡肉不喜欢也可以换牛肉。” [主料] 土豆:300g 洋葱:200g 胡萝卜:100g 鸡肉:100g [辅料] 咖喱:60g 口味:其他 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱鸡饭的做法步骤] 1、材料洗净备用 2、所有材料切成小丁块。(我只做两人份所有菜只用一半) 3、鸡肉先炒 4、把土豆,胡萝卜,洋葱下去一去炒到洋葱变透,放水末过材料 5、煮到土豆熟透,关小火下咖喱,咖喱化开后开大火煮到你自己喜欢的浓度 6、我自己喜欢浓点的咖喱 7、加上米饭就OK 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜