鸡蛋煎豆腐
“ 嫩嫩的，很适合宝宝呢”
[主料]
豆腐：适量
[辅料]
鸡蛋：两个
盐：少许
鸡精：少许
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[鸡蛋煎豆腐的做法步骤]
1、把豆腐切成小块，放入鸡蛋液中腌制一会儿，使其入味
2、油温七成热，把豆腐块放入平底锅中煎制
3、翻面煎至两面金黄即可，撒点葱花就好啦
4、是不是很简单啊
[小窍门]
煎豆腐时，不要来回翻，容易散碎
使用的厨具：平底锅
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