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草莓山药奶昔
[主料] 山药:1段 [辅料] 丘比草莓果酱:2/3勺 口味:甜味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [草莓山药奶昔的做法步骤] 1、山药一段洗净去皮先一切为二。 2、再切成小段。 3、放入锅内。 4、盖上保鲜膜,防止锅内的水溢到碗里,在保鲜膜上扎几个小洞。隔水蒸10分钟左右。 5、蒸好的山药取出放凉后再放入料理机中搅拌成奶昔。 6、舀出草莓果酱放入小碗中,用适量的温水化开搅拌均匀。 7、搅拌好的山药奶昔盛入小杯中,可用裱花袋做出喜欢的造型(因没买裱花袋,这里暂时用保鲜袋挤出来的,不太好看),将化开的草莓果酱淋入山药奶昔中。 8、成品。 使用的厨具:煮锅、食物调理机 所属分类: 甜品 热菜 素菜 常见菜式 儿童 下午茶 快餐