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炝炒花菜
[主料] 有机花菜:适量 青椒:适量 [辅料] 大葱:适量 蚝油:适量 生抽:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炝炒花菜的做法步骤] 1、大葱切成葱花 2、有机花菜和青椒改刀备用 3、热锅凉油下入葱花煸炒出香味,就是葱油哦! 4、下花菜小火翻炒至变软 5、放入耗油 6、放入青椒块继续翻炒 7、放点生抽,如果盐味重的就可以省略这一步了。因为耗油本身就是咸的,放耗油就什么也不用放了。 8、翻炒均匀就可以出锅了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐