煮菱角（原味）
“ 第一次弄这玩意儿，还是生的~~~~”
[主料]
菱角：随意
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[煮菱角的做法步骤]
1、菱角很脏，硬壳外裹着泥土，楼猪不干，要我家男人洗…瞧他的大手，哈
2、这东西必须用牙刷刷才能清理掉泥土哦！刷到这样有点发白就差不多了
3、再冲一次水，洗掉泥腥味就可以了
4、水泡过菱角，冷水下锅，大火烧开（可以稍微多煮一会儿）楼猪第一次料理这玩意儿，具体时间还没掌握好，只知道要煮开
5、水沸腾一小段时间后，转小火（像这样只剩火苗心就可以了），慢煮30分钟，越煮越粉哦
6、煮好捞起，沥干水，用刀切成两半，内里是明显的粉白色，清香味
7、牙齿轻咬角尖部位，粉嫩的果肉就会蹦出来咯！楼猪极懒，都是我家肉肉咬好了给我吃，感谢一个
使用的厨具：煮锅
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