爽口葫芦丝
“ 还在吃清炒西葫芦吗？这样吃比清炒好吃一百倍”
[主料]
西葫芦：1个
苹果：1个
[辅料]
盐：1勺
昆布粉：1勺
生抽：1勺
花椒油：1勺
香油：1勺
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[爽口葫芦丝的做法步骤]
1、食材备好
2、西葫芦，苹果冲洗干净切成细细的丝
3、放一勺盐
4、一两勺昆布粉（味精）
5、一勺生抽
6、成醋一勺
7、花椒油一勺
8、最后加一勺香油拌匀这道爽口的凉拌西葫芦苹果就做好了
9、酸甜可口的开胃小菜
[小窍门]
小贴士:这道凉拌菜是蔬菜和水果的混搭 ，口感比较清爽，所以苹果就要选比较脆的那种
昆布粉是味精的替代品，是海带做的
使用的厨具：其他
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