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木耳西蓝花
[主料] 西蓝花:一颗 黑木耳:适量 [辅料] 干辣椒:两个 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [木耳西蓝花的做法步骤] 1、西蓝花洗净,锅中烧开水煮一下 2、黑木耳泡发,蒜切碎姜切丝,干辣椒切段 3、光锅倒入适量食用油烧热,放入姜蒜干辣椒炒香,再放入黑木耳翻炒一两分钟 4、倒入西蓝花,一勺生抽翻炒,再调入适量盐,鸡精炒匀关火即可 使用的厨具:电磁炉、炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐