卤蹄碗面
[主料]
卤拌蹄片：适量
鸡蛋：适量
面条：适量
香葱：适量
[辅料]
盐：适量
味极鲜：适量
玉米油：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[卤蹄碗面的做法步骤]
1、不粘锅放入适量的玉米油，煎鸡蛋
2、配好碗
3、倒入汤汁
4、宽水煮沸后
5、下面条
6、快速用筷子搅散
7、煮开后改小火煮三分钟左右，看到面条透明了
8、把面条夹入配好汤的碗里
9、放上卤拌蹄片、煎好的荷包蛋，开吃。
使用的厨具：不粘锅
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