可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
可乐：适量
[辅料]
酱油：适量
蒜头：一小瓣
姜：适量
柠檬：一个
香葱：适量
口味：咸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、将鸡翅解冻，用刀把鸡翅正反面切三痕，让鸡翅入味。
2、腌制鸡翅，加入酱油、蒜、姜、香葱（蒜和姜切碎，香葱切成葱段），加入适量柠檬汁（为了让鸡翅不太甜），泡十分钟左右。
3、把鸡翅放入油锅中炸至金黄色，捞出。
4、锅内放入少量油，倒入可乐，适当加入柠檬汁，放入鸡翅，关锅盖，煮十五分钟左右。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜