早餐月饼三明治
“ 吃不完的月饼拿来做三明治也是很好的。
省的三明治老是一个味道的”
[主料]
面包片：3片
月饼：1个
鸡蛋：2个
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
咸酱：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[早餐月饼三明治的做法步骤]
1、打鸡蛋，三个人的话两个就够了，我打了三个多了。准备一个月饼，什么馅的都可以，苏式广式咸的甜的都行
2、黄瓜胡萝卜切丁，油锅里煎一下，为了胡萝卜素然后和鸡蛋打在一起
3、月饼切掉皮，皮切碎和鸡蛋打在一起，馅备用
4、豆沙馅切开，家里几个人就分几份然后弄成三角形
5、鸡蛋液里加点牛奶，盐，下油锅煎直两面金黄然后刷上咸酱或者加点蘑菇酱，番茄酱都行切成容易加进三明治的形状，夹好微波炉里热30秒让面包软些
6、搭配水果，热豆浆，早餐开始啦
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜