蒜苔炒肉
“ 一道家常快手菜～”
[主料]
蒜苔：500克
速冻猪肉丝：200克
[辅料]
食用油：2勺
生抽：少许
十三香：少许
盐：少许
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜苔炒肉的做法步骤]
1、准备好食材
2、蒜苔头尾摘好洗净切小段备用
3、速冻肉丝缓好备用
4、锅里倒入适量食用油烧热，放入肉丝翻炒
5、炒熟后加入少许十三香
6、在放入少许生抽炒匀
7、倒入切好的蒜苔继续翻炒
8、翻炒几分钟（喜欢脆的可以缩短时间）
9、出锅前放入少许盐，鸡精调味既可
使用的厨具：炒锅
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