梅干菜五花肉饼 [主料] 五花肉:适量 梅干菜:适量 面粉:适量 [辅料] 香葱:适量 盐:适量 鸡精:适量 生抽:适量 花椒粉:适量 酵母:适量 口味:葱香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:普通 [梅干菜五花肉饼的做法步骤] 1、梅干菜洗干净 2、准备好五花肉 3、梅干菜蒸20分钟,切碎 4、五花肉切丁 5、香葱切碎 6、五花肉、梅干菜、香葱一起,加盐、鸡精、花椒粉,少许生抽,少许食用油搅拌 7、面粉,加酵母和水和成面团 8、把面团分成几份,擀成圆形,包入馅料 9、做成饼状 10、锅里放少许油煎成两面金黄 11、烤箱预热,160度烤10分钟 12、好啦 13、外脆里软,香啊 [小窍门] 如果家里没有烤箱,就小火多煎一会也是可以的 使用的厨具:电烤箱、平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼