红薯糯米饼
[主料]
糯米：适量
[辅料]
红薯：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[红薯糯米饼的做法步骤]
1、红薯蒸熟捣成泥，趁热加白糖，之后待红薯泥冷却后，加入糯米粉，活成糯米面团，醒二十分钟。
2、把糯米面团揉成长条状，在切成大小相等的剂子，然后再把面剂子揉成饼状，之后用刀在上面轻轻划成十字，电饼铛预热刷油放入糯米饼煎至两面金黄即可。
3、盛盘。
使用的厨具：电饼铛
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