快好知 kuaihz


自制酸奶
“ 说起酸奶,我儿子可是标准的酸奶控,只要不控制他的话,他时刻都会去打来吃,吃的同时还不忘美言我几句,赞的我飘飘然,小虚荣心满足了一下,嘻嘻^_^” [主料] 杯装酸奶:150克 白糖:60克 纯牛奶:750克 口味:奶香 工艺:技巧 耗时:一天 难度:简单 [自制酸奶的做法步骤] 1、所需材料。 2、准备好酸奶机,里面的槽洗净擦干水分。 3、先倒一半牛奶和全部白糖到酸奶机槽里,用勺子将白糖搅拌至糖溶化。 4、再倒入一杯酸奶搅拌均匀。 5、再将剩余牛奶加入至奶槽9成满。盖上盖子。 6、放入酸奶机。 7、再盖上外盖子。 8、将机器插上电源至11小时完成。(我一般是头天晚上8点钟准备好,插上电源到第二天早上7点钟拔电完成。又能给孩子吃上第一杯带温的,其余的放入冰箱冷藏) 9、成品。瞧!挖一勺凝固型的,晃动了几下才裂开的。 10、再来一个成品。食用时打在杯里放入果酱或水果更加美味。 使用的厨具:酸奶机