香煎豆腐
[主料]
豆腐：1盒
辣椒：1根
[辅料]
盐：1茶匙
黑胡椒粉：半茶匙
花椒粉：半茶匙
孜然粉：半茶匙
辣椒粉：1茶匙
油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香煎豆腐的做法步骤]
1、豆腐切块。
2、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。
3、将所有调料混合在一起。
4、加热平底锅，刷上油。
5、放入豆腐煎。
6、翻面。
7、撒上调料粉，翻面抹均匀。
8、切辣椒丁洒在豆腐上即可。
使用的厨具：平底锅
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