南瓜香菇水饺
[主料]
面粉：适量
南瓜：适量
香菇：（已泡发）适量
猪肉馅：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
葱：适量
姜：适量
酱油：适量
蚝油：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：普通
[南瓜香菇水饺的做法步骤]
1、主要原料。
2、面粉加适量水，和好面团，醒面20分钟。
3、南瓜去皮，去瓤子，搓细丝，剁碎，挤出一部分水份备用。
4、水发香菇洗净切碎备用。
5、猪肉馅加葱姜，酱油，香油，蚝油，搅匀成猪肉馅。
6、将南瓜馅，香菇放入搅拌好的肉馅里。
7、加入盐味精，香油拌好饺子馅。
8、擀面皮，包好饺子。
9、开水下锅煮饺子。煮熟即可。
10、南瓜香菇水饺。
使用的厨具：煮锅
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