手撕面包
“ 热爱烘焙亲们，我做的没有黄油的手撕面包，口感清爽，低热量。”
[主料]
面粉：500克
植物油：30克
水：200克
白糖：50克
[辅料]
盐：半小勺
干酵母：6克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[手撕面包的做法步骤]
1、揉成団
2、发好了
3、在手动揉成团，方便从面包机里拿出来。
4、往出一拿就行
5、赶成1里米的饼，刷上油
6、刷油
7、对折，在赶开刷油，往返3次
8、完成
9、中间却来
10、对折放在模具里
11、醒好了。
12、上烤箱醒100分钟
13、刷上全蛋液
14150、度烤箱中层40分钟
[小窍门]
亲一班做的手撕面包，都用的黄油，我个人觉得有点腻，就用了刷植物油的方法，就像咱们烙饼是的。更清淡好吃。亲们你们试试
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 小清新 早餐 下午茶 夏季食谱 秋季食谱 学生