家常南瓜条
“ 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。钙、铁、胡萝卜素含量较高。”
[主料]
南瓜：0.5个
[辅料]
调和油：10克
盐：5克
葱花：2克
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[家常南瓜条的做法步骤]
1、南瓜，削皮，切条，也可以切片，看个人喜欢
2、热锅，放入调和油，油要放多点
3、热油，放入切好的南瓜条，稍微翻炒下，油煎，一小会，又翻下，防止焦掉
4、看南瓜，颜色变成金黄色，用铲子，稍弄下就断，就差不多了
5、调入盐 ，翻炒下，这时候翻炒一定要轻，否则南瓜都会碎，变泥了
6、散点葱花，就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐