生菜包肉
“ 之前在泰式料理里吃过一次，感觉很不错，清新的生菜配上微微咸口的肉菜，很新奇的感觉呢，喜欢吃辣的还可以放些泰式酸辣酱，炒成辣的，口感更好哦，”
[主料]
肉丁：150g
红椒：适量
黄瓜：适量
黑胡椒碎：适量
[辅料]
牛心菜：适量
青椒：适量
盐：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[生菜包肉的做法步骤]
1、把辣椒洗净，蒂去掉，
2、沿着曲线划一刀，把芯取出，洗净，切成小块，
3、青椒按同样的方式切块，黄瓜切丁，
4、肉切成小丁，
5、牛心菜洗净，（如果买不到牛心菜，可以用其他可以生吃的包包菜来代替，再不济生菜也是可以的(/ □ )）
6、热锅下油，把肉丁翻炒至变色，
7、下红椒、青椒和黄瓜丁一起翻炒，放适量盐，（盐可以稍微多放一点点）
8、炒熟后加些许黑胡椒碎，翻拌均匀即可，
使用的厨具：炒锅
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