快好知 kuaihz


煎乳饼
“ 味道香醇的黑山羊乳饼,用油稍微煎一下,香嫩无比,一般还会煎好后撒一点点椒盐,可我就爱这什么都不放的本味,最是让人停不下嘴,” [主料] 黑山羊乳饼:200g [辅料] 色拉油:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [煎乳饼的做法步骤] 1、乳饼,切成片, 2、小火慢煎, 3、翻个面,让另一面稍微过下火即可,这时候是最嫩最好吃的,千万不要煎过了,不然就不好吃,变成硬的了, 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 老人 云南菜 午餐