白灼虾
“ 非常简单的美味，十分钟就能出锅。做一个自己喜欢的调味料，蘸着吃，特别的美。”
[主料]
基围虾：8只
[辅料]
小葱：t一把
花椒：10颗
生姜：半块
洋葱：少许
香叶：二片
[调料]
盐：少许
生抽：半匙
陈醋：半匙
油辣子：少许
芥末：少许
口味：其他
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白灼虾的做法步骤]
1、做锅烧水。水里放入洋葱。香叶，花椒开大火煮。
2、再把小葱挽成段儿放进去。
3、把虾。开背去除虾线。
4、水开放入适量的盐，放处理好的大虾。大火煮三分钟即可。
5、根据各人的口味调一个蘸水碟。想怎么调就怎么调。
6、起锅装盘，蘸着吃，别有风味。
[小窍门]
煮虾的时间不能长三分钟，是最美味的。
使用的厨具：煮锅
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