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自制阳春面
[主料] 画面:2把 [辅料] 猪油:1勺 小葱:1根 [调料] 生抽:2勺 盐:2g 口味:咸香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [自制阳春面的做法步骤] 1、锅内煮开水,挂面下锅煮至熟,小葱切段,将猪油,生抽,葱段,盐依次放入碗中,倒入1/3碗开锅的面汤将其冲开并搅拌均匀。 2、煮熟的挂面捞出放入碗中。倒入面汤以没过面为准。 3、搅拌均匀即可。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜