酸豇豆炒肉末 [主料] 酸豇豆:200g 肉末:200g [辅料] 盐:少许 鸡精:少许 蒜:少许 姜:少许 花椒面:少许 辣椒节:适量 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸豇豆炒肉末的做法步骤] 1、将酸豇豆切成沫,蒜姜也切成沫,待用。 2、在超市买的包饺子的肉沫,如果有时间的可以自己把瘦肉切碎,更好吃。 3、将油烧热,可以多放些油;加入蒜末姜末和辣椒节,炒香,加入肉沫翻炒至肉熟。 4、肉沫差不多炒熟啦!😍😍 5、加入酸豇豆翻炒,加少许盐,花椒面,鸡精,酱油。 6、出锅啦!下饭吃很棒。。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐