蒸包子
[主料]
猪肉：适量
白菜：适量
葱：适量
姜：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
花生油：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[蒸包子的做法步骤]
1、和面。加入酵母、水和面，然后密封好发酵2小时。
2、发成这样就差不多了。
3、和馅。将猪肉、白菜切丁，少许葱、姜切末，加入盐、酱油、花生油拌匀。
4、擀皮。将撕好的面团擀成皮。
5、将馅放在中间，不要放太多馅，要不不好包。
6、包完一个了。
7、将包好的包子放在一边再发10分钟。
8、上锅蒸15分钟就可以出锅了，时间不要太长。
9、出锅啦。
使用的厨具：蒸锅
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