芝士肉酱伊面
“ 相对于意大利面，广东人更喜欢吃偏软一点的伊面。一个伊面、一包肉酱、一把芝士、两个肉丸子，就是这样的组合，能量满满的芝士肉酱伊面早餐瞬间即成，美好的一天从一顿好吃的早餐开始，就酱样简单！”
[主料]
意大利面酱：一包
伊面：一个
肉丸子：2个
[辅料]
拉丝芝士：适量
盐花：适量
罗勒香草：适量
口味：酱香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝士肉酱伊面的做法步骤]
1、食材：一个伊面、一包肉酱、一把芝士、两个肉丸子。
2、将伊面煮熟捞起，放入容器里，撒上少许盐花，拌均匀。肉丸子煮熟后切片备用。
3、将意大利面酱全部铺到伊面上。
4、撒上一层芝士碎，然后摆入丸子片片，最后在表面再撒上少许芝士碎。
5、烤箱上下火180度预热好后放入中层，烘烤15分钟即可。
6、出炉后，表面撒上少许罗勒香草干增香。
7、吃的时候拌均匀即可。
[小窍门]
这个肉酱味道偏淡，吃得咸的亲们建议在伊面上拌少许盐花。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 主食 高档 午餐 晚餐