快好知 kuaihz


香辣肉酱乌冬面
[主料] 乌冬面:250克 肉末:30克 洋葱:半个 [辅料] 香辣酱:一茶匙 老抽:半茶匙 鸡粉:三分之一茶匙 料酒:一茶匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [香辣肉酱乌冬面的做法步骤] 1、准备食材 2、洋葱切丝备用 3、乌冬面下锅大火烧开煮一分钟捞出备用 4、锅里倒入适量的底油烧至五成热下肉末炒至变色加入一茶匙料酒 5、加入一茶匙香辣酱一起煸炒 6、下洋葱翻炒 7、加入乌冬面一起煸炒 8、加入三分之一茶匙盐和老抽半茶匙调味 9、大火翻炒均匀即可 10、成品 11、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面食 面条 家常菜 午餐 晚餐