#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬芝士Cake [主料] 柠檬汁:10g 砂糖:50g 鸡蛋:2只 淡奶油:250g 奶油奶酪:250g [辅料] 柠檬皮:少许 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [柠檬芝士蛋糕的做法步骤] 1、把材料准备好 2、把黄油融化 3、把消化饼打碎放入融化好的黄油 4、倒入7寸模具中 5、铺平放一边 6、奶油奶酪加砂糖拌到顺滑 7、看到奶酪顺滑 8、鸡蛋分2次加入,每次要拌匀拌顺滑 9、加入淡油奶拌匀 10、加入柠檬皮 11、加入玉米淀粉拌匀 12、加入柠檬汁拌匀 13、看看面糊好顺滑 14、倒入模具中 15、预热烤箱160度60分钟 16、时间到看看上色满意不,还不够加大上火让它上色 17、美味 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 生日