青椒白玉菇花菜
[主料]
花菜：220克
白玉菇：75克
青椒：90克
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒白玉菇花菜的做法步骤]
1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、白玉菇（已去根清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。
2、将花菜下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
3、起锅倒油烧热，下入青椒和白玉菇翻炒翻炒至青椒断生。
4、接着，合入焯好的花菜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的生抽。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜