烤板栗
“ 嘴巴总是想吃零食，外面的糖炒栗子很香甜，吃了几次以后感觉太甜，担心放了甜蜜素，还是买点板栗自己在家烤吧，毕竟健康最重要”
[主料]
生板栗：500克
食用油：8克
蜂蜜：15克
水：15克
[辅料]
油：10克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤板栗的做法步骤]
1、板栗泡水清洗一下，浮起来的坏板栗扔掉
2、板栗沥干水份后用菜刀或者剪刀划开小口
3、板栗中加入食用油
4、把板栗跟食用油混合混匀
5、在烤盘上垫上一张锡纸，板栗平铺在锡纸上
6、烤箱200℃预热后，中层，上下火200℃烤20分钟
7、蜂蜜、砂糖、清水混合均匀
8、板栗烤到十分钟左右取出刷一次蜂蜜水
9、在烤盘上加盖锡纸继续烤10分钟
10、取掉锡纸，180度再烤5分钟就可以出炉了
11、金灿灿的板栗，吃的时候要小心，别烫着了
[小窍门]
1、.板栗买均匀一点烤的时候比较容易熟透
2、.板栗割口的时候割凸出来的那一个面
使用的厨具：电烤箱
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