黄番茄尖椒炒鹅蛋
“ 黄番茄尖椒炒鹅蛋，营养好吃的家常菜。番茄不管是直接当水果吃还有炒菜吃营养价值都很高。鹅蛋因为有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。”
[主料]
鹅蛋：2个
黄番茄：2个
尖椒：1个
[辅料]
大葱：1段
[调料]
油：少许
白糖：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄番茄尖椒炒鹅蛋的做法步骤]
1、两个鹅蛋，两个黄番茄，1个尖椒，1段大葱。
2、黄番茄去皮切块，尖椒切片，鹅蛋加1勺白糖打散，切好葱花。
3、准备好所有食材。
4、平底锅加热加点油，先煎一下鹅蛋，煎好盛出，另启锅加点油炒香葱花，加黄番茄翻炒，然后加青椒断生，最后加上鹅蛋，盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。
5、黄番茄尖椒炒鹅蛋，营养好吃的家常菜。
使用的厨具：平底锅
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