茄汁花菜
“ 茄汁花菜很不错哦”
[主料]
有机花菜：一盘
番茄：一个
青椒：一个
大蒜：几个
红椒：一个
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[茄汁花菜的做法步骤]
1、菜花摘干净洗好
2、番茄切丁
3、青红椒切好，大蒜拍几下。
4、沸水放菜花绰一下
5、绰好备用
6、热油锅下花椒爆香
7、下菜花除外的食材翻炒
8、下菜花。放生抽适量，十三香少放点
9、盖盖子焖一下
10、可以了
11、出锅
12、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜