荷包蛋焖面
[主料]
鸡蛋：适量
面条：适量
[调料]
酱油：适量
生抽：适量
蚝油：适量
陈醋：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：高级
[荷包蛋焖面的做法步骤]
1、锅中放油烧热，打入鸡蛋。
2、煎至两面金黄。
3、调一个酱汁，里面放入酱油、生抽、蚝油、陈醋、白糖，再加入适量的水，调匀。
4、将酱汁倒入锅中。
5、放入面条，盖上锅盖。
6、焖至面条熟即可。
7、盛盘出锅。
8、荷包蛋焖面就做好了。
9、开动吧😋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜