金针菇肥牛
“ 这个菜内容丰富！操作简单！味道很不错”
[主料]
牛肉片：200g
青椒：0.5个
洋葱：1/4
金针菇：200g
[辅料]
酱油：1勺
料酒：1勺
盐：1匙
蚝油：1勺
糖：1匙
醋：1匙
口味：鱼香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[金针菇肥牛的做法步骤]
1、洋葱胡萝卜、青椒切好！
2、金针菇焯水
3、牛肉也用水焯熟！
4、将上面准备的菜放入锅内爆熟！
5、加料酒，蚝油，酱油，盐，糖，醋！翻炒！
6、最后出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 高档