黄桃雪梨炖冰糖
“ 秋天气温干燥，炖上一盅黄桃雪梨糖水滋润一下。”
[主料]
黄桃：1个
雪梨：1个
冰糖：50克（随意）
[辅料]
开水：4碗
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[黄桃雪梨炖冰糖的做法步骤]
1、所需材料。
2、将黄桃雪梨去皮，各自去掉里面的核，并切成小块。
3、取个较大点的炖盅，放入雪梨黄桃和冰糖。
4、倒入4碗开水。
5、盖上盖子。
6、上锅加入适量清水烧开，放入蒸架，将炖盅放在蒸架上。
7、盖上盖子，用中细火隔水炖上一小时左右即可出锅。
8、成品。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 甜品