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米饭三明治
“ 把剩米饭变个魔法,一个口感清新的大饭团,一层层,又象夹心的三明治,带着出去野餐,味道很赞哦!” [主料] 米饭:300克 [辅料] 西兰花:58克 午餐肉:2大片 芝麻油:1勺 芝麻肉松:2大勺 盐:适量 糖:适量 白醋:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [米饭三明治的做法步骤] 1、准备食材。 2、将大米淘洗净准备煮饭 3、将煮好的饭划散 4、取温热的米饭300克,趁热加入半勺芝麻油,适量的白醋,糖,盐拌匀。 5、西兰花焯水后切成细末,加入芝麻肉松和半勺芝麻油,少许盐拌匀。 6、午餐肉切成约0.5厘米的大片油锅中煎制一下。 7、准备装午餐肉的盒,铺上保鲜膜,将拌好的米饭装进去压紧,约占四分之一左右即可。 8、再放入西兰花,与之前米饭的总量占午餐肉盒子的二分之一左右,同样压紧压实。 9、再放入米饭,这时,总量占盒子的四分之三左右。 10、最后放入煎好的午餐肉,这时盒子正好满了。 11、放一条芝士片。 12、再放一片海苔包住整个米饭团。 13、美美的享用吧! [小窍门] 1、太硬的米饭不行,要能握成团的才好。 2、我用的这个品牌午餐肉咸,建议根据自已所用的品牌,来调整米饭和西兰花中的盐的用量。 3、米饭中的糖和醋我没有标明用量,这个请根据自已的口味来拌,可边拌边尝。 所属分类: 主食 家常菜