快好知 kuaihz


酸豆角的腌制
[主料] 豆角:适量 大蒜:适量 生姜:适量 辣椒油:适量 [辅料] 醋:适量 凉白开:适量 香油:适量 口味:酸咸 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [酸豆角的腌制的做法步骤] 1、把豆角洗干净,旁边这是我上次腌白菜剩下的,这样就可以直接把豆角塞到罐子里头了😂。 2、如果没有腌食物多下来的水,顺序依次是:把洗干净的豆角塞到罐子里,加入凉白开、醋、辣椒油、香油、蒜泥、姜片、搅拌均匀即可。 3、再置阴凉处一个星期,就可以吃了,怎么样,是不是超简单的。 所属分类: 家常菜 私房菜 自制酱料 夏季食谱