豌豆饭
[主料]
腊肉：50克
豌豆：50克
糯米：250克
[辅料]
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[豌豆饭的做法步骤]
1、糯米，豌豆提前一天泡好，也可以根据自己口味添加玉米粒，胡萝卜丁，也很好吃，量随意
2、腊肉洗净
3、腊肉切成小丁，也可以根据自己喜好随意造型
4、少量油，油热下腊肉丁翻炒，调入适量酱油，喜欢颜色重的可以多放点
5、腊肉煸出香味放入豌豆糯米略炒，调入适量盐，翻炒均匀
6、把翻炒过的糯米放入电饭锅内胆，加入适量水，没过米即可
7、我选择的五谷饭，坐等美食吧。开锅就吃了，忘了拍照了😭
[小窍门]
糯米要提前泡水，天热放入冰箱，最后加水的时候不用太多，糯米已经吸了好多水了
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜