＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃香脆芝麻蛋卷
“ 最近好吃的做得很多，天气热了，有些冷藏失去好味道，有些放不了几天就坏了，思来想去做了这个，香香脆脆，既过了嘴瘾又不容易饱，盒子一装，密封一下一两周都好吃得很，零食储备最佳款。”
[主料]
普通面粉：200g
鸡蛋：约110g（三个小土鸡蛋）
熟芝麻：适量（我使用25g）
[辅料]
白砂糖：75g
花生油：90g
牛奶：260g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[香脆芝麻蛋卷的做法步骤]
1、所有材料混合。
2、加入芝麻搅拌。
3、处理好的面糊，松饼机预热3-5分钟。
4、两小勺面糊，根据自己机器，容器大小调整。
5、颜色变了，略有焦香那就可以卷了，从面糊倒入大约三分钟，挺慢的。
6、左手掀起一角，右手持筷夹住往另一侧卷，略松一点，口感更脆，收口位置在底板上多压一会儿，防止散开。
7、小时候的味道，香香脆脆好美味！
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