#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 可可饼干
[主料]
可可粉：100g
面粉：200g
糖：适量
黄油：10g
[辅料]
鸡蛋：一个
口味：甜味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[可可饼干的做法步骤]
1、准备好材料，黄油常温融化，放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀，可可粉一起混合，揉成光滑面团。
2、将面团擀成薄片，用模具刻出一个个圆形饼干胚。我这个是直径3厘米的模
3、烤箱140度预热，烤个八九分钟就可以了，因为我这个饼干很薄，很容易就烤好
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙